Рецептура и технология приготовления комплексных кормовых добавок для свиней на основе цеолитовой муки

Разработана технология приготовления комплексной кормовой добавки на основе цеолитовой муки и отходов молочной промышленности, как в сухом виде, так и с повышенной влажностью.

Подсырная молочная сыворотка содержит повышенного содержание в ней соли, что ограничивает ее применение в рационах свиней. Современные технологии (ультрафильтрация, и нанофильтрация, ионный обмен и электродиализ) позволяют перерабатывать её и производить деминерализованную сухую сыворотку. При этом сыворотка частично обессоливается (до 50%).

Тем не менее, концентрация поваренной соли в сухой подсырной сыворотке остается еще достаточно высокой, что серьёзно затрудняет её использование в кормлении свиней. Но, даже сухую подсырную сыворотку, с высоким содержанием соли, распределить в кормовой массе равномерно в условиях ферм затруднительно.

Значительно равномернее такой продукт будет распределён в корме, если его предварительно смешать с цеолитовой мукой.

Готовится комплексная цеолито-сывороточная кормовая добавка (ЦСД) по следующей технологии. На 4 части (по массе) цеолитовой муки необходимо добавить 1 часть СГОЛ-1-40. Затем их тщательно перемешать друг с другом до получения однородной сыпучей массы.

Свежеприготовленный продукт можно сразу использовать в кормлении молодняка свиней. Однако в обычных условиях он может храниться не более 5-ти дней. Повышенная влажность сыворотки под воздействием кислорода воздуха является идеальной средой для развития патогенной микрофлоры, плесени и т.д.

В свою очередь, действие цеолитов, их сорбционные свойства в некоторой степени связаны с количеством присутствующей в нем воды. Чтобы увеличить срок хранения (до 4 месяцев) необходимо её просушить при температуре 65оС (периодически помешивая) и довести до влажности 10-12%.

Для приготовления ЦСД можно использовать различные типы барабанных, горизонтальных и наклонных смесителей. Важно добиться равномерности смешивания компонентов. Для высушивания могут использоваться низкотемпературные конвейерные (ленточные) или пневмабарабанные сушилки. Режим работы сушилок избирается таким образом, чтобы не было перегрева продукта, так как при этом погибают полностью все молочнокислые бактерии, поступившие с сывороткой.

Скорость движения воздуха в пневмабарабанных сушилках устанавливается так, чтобы не было потерь за счёт выдувания мелких частиц полученной кормовой добавки.

Комплексная цеолито-сывороточная добавка обладает хорошими технологическими свойствами, способствующими решению проблемы получения экологически чистой продукции животноводства.

Она легко смешивается с сыпучими кормами (с концентратами). Хорошо поедается животными, не снижая при этом вкусовых качеств продукции. Мелкие фракции цеолитовой муки, представляющие угрозу заболевания дыхательных путей животных, при смешивании с сывороткой образуют мелкие комочки, которые даже после досушивания при надавливании легко рассыпаются